Hastalıkların daha sık görüldüğü dönemlerde birçok kişi bağışıklık sistemini güçlendirmek için doğal besinlere yöneliyor. Turna yemişi, sarımsak, tarçın, bal ve kekik de içerdikleri çeşitli bileşenler nedeniyle en çok tercih edilen doğal kaynaklar arasında yer alıyor.
791 bin TL'lik dev indirim geliyor! Araba alacaklar için fiyatlar düştü
Cranberry adıyla da bilinen turna yemişi, özellikle idrar yolu sağlığıyla ilişkilendirilen besinlerden biri. İçerdiği bazı bileşenlerin bakterilerin idrar yollarına tutunmasını zorlaştırabileceğine yönelik çalışmalar bulunuyor. Bu nedenle turna yemişi ve ürünleri, özellikle tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonları konusunda araştırılan doğal seçenekler arasında bulunuyor.
Mutfakların vazgeçilmezlerinden sarımsak, yalnızca yemeklere lezzet katmasıyla değil, içerdiği kükürtlü bileşiklerle de dikkat çekiyor. Sarımsağın kendine özgü kokusundan sorumlu olan alisin, üzerinde en çok araştırma yapılan bileşenlerden biri. Çeşitli çalışmalar sarımsağın bazı bakteri ve mantarlar üzerinde etkili olabileceğine işaret ediyor. Bu nedenle sarımsağı dengeli bir beslenme düzeni içerisinde yemeklere ve salatalara eklemek iyi bir seçenek olabilir.
Kredi kartı olanlar dikkat: Bu işlemi yapmayın! Kullanıma kapatılabilir
Güçlü antioksidan bileşenler içeren tarçın da araştırmalarda çeşitli mikroorganizmalar üzerindeki potansiyel etkileriyle gündeme geliyor. Özellikle tarçının bazı bileşenlerinin bakterilere karşı aktivite gösterebildiği laboratuvar çalışmalarında inceleniyor.
Günlük beslenmenize tarçın eklemek isterseniz meyvelerin, yoğurdun veya yulafın üzerine serpiştirebilirsiniz. Ancak tarçının antibiyotiklerin etkisini artırdığı kesin olarak kabul edilmemeli ve tedavi amacıyla kullanılmamalıdır.
Bal, yüzyıllardır geleneksel olarak kullanılan doğal besinlerden biri. Özellikle bazı bal türlerinin antimikrobiyal özellikleri üzerine bilimsel çalışmalar bulunuyor. Bunun yanı sıra bal, boğazı rahatlatmak amacıyla da sıklıkla tüketiliyor. Ancak balın bir antibiyotik olmadığı ve enfeksiyonların tedavisinde doktor tarafından verilen ilaçların yerine kullanılmaması gerektiği unutulmamalı.
Kekiğin içerisinde bulunan karvakrol ve timol gibi bileşenler, antimikrobiyal özellikleri açısından bilimsel araştırmalara konu oluyor. Kekik çayı veya yemeklerde kullanılan kekik, günlük beslenmeye dahil edilebilecek aromatik seçeneklerden biri.
Bununla birlikte özellikle kekik yağı gibi yoğun ürünlerin doğrudan cilde uygulanması veya ağızdan kullanılması tahriş ve başka yan etkilere yol açabileceğinden dikkatli olunması gerekiyor.